Cara Membuat Bolu Kukus Coklat
Cara membuat bolu kukus coklat
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2230378/original/035678500_1527501998-resep-praktis-brownies-nutella-hanya-3-bahan.jpg)
Bahan:
- Tepung terigu 500 g
- Gula pasir 400 g
- Minuman bersoda tawar 450 ml
- Telur 4 butir
- Emulsifier 2 sdt (TBM/SP)
- Baking powder 1 sdt
- Pasta vanilla 1 sdm
- Pasta coklat 3 sdt
- Kertas kue bolu 20 cup
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu dengan baking powder, sisihkan
- Masukkan gula pasir, telur, dan emulsifier ke dalam wadah (mangkuk)
- Kocok dengan mixer yang berkecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang
- Turunkan kecepatan mixer
- Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah diayak ke dalam wadah bergantian dengan minuman soda sedikit demi sedikit sembari terus dikocok
- Kocok hingga rata
- Ambil 100 g adonan dan masukkan pada wadah lain lalu tambahkan pasta coklat
- Tambahkan pasta vanilla pada adonan satunya
- Siapkan cetakan kue bolu kukus lapisi dengan kertas kue bolu kukus
- Tuang adonan putih pada cetakan lalu tambahkan sedikit adonan coklat
- Kukus kue selama 20 menit atau hingga mengembang
- Diamkan pada suhu ruangan selama 5 menit, lalu lepas kue dari cetakannya
Nah, sudah ada beberapa resep bolu kukus yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Sumber : https://www.liputan6.com
0 Response to "Cara Membuat Bolu Kukus Coklat"
Post a Comment