resep es krim coklat susu
resep es krim coklat susu
Bahan:
• 1 liter susu segar
• 200 gram gula pasir
• 4 butir kuning telur (kocok)
• 15 gram tepung maizena
• 1 sdm vanili
• 3 sdm coklat bubuk
• 200 gram gula pasir
• 4 butir kuning telur (kocok)
• 15 gram tepung maizena
• 1 sdm vanili
• 3 sdm coklat bubuk
Cara membuat Es Krim Coklat Susu Biasa :
1. Pertama, masukkan susu segar dan gula pasir ke dalam panci. Sambil diaduk, masak sampai mendidih
2. Tambahkan coklat bubuk ke dalamnya. Aduk terus.
3. Siapkan wadah, masukkan 1 sdm susu dan tepung maizena. Aduk sampai keduanya larut. Setelah itu tuangkan ke dalam panci rebusan susu tadi. Jangan lupa tambahkan vanili dan aduk sampai merata.
4. Gunakan kain tipis untuk menyaring susu. Tuang ke dalam wadah yang lain.
5. Setelah disaring, masukkan 4 butir kuning telur tadi ke dalam wadah susu yang telah disaring. Biarkan selama 10 menit.
6. Dinginkan ke dalam lemari es. Setelah 15 menit. keluarkan es krim dan aduk lagi.
7. Ulangi cara ke 6 sebanyak 3 kali supaya es krim lembut dan halus.
8. Setelah semuanya selesai, masukkan es krim ke dalam freezer dan biarkan selama 8 jam.
9. Selesai, es krim coklat siap dihidangkan.
2. Tambahkan coklat bubuk ke dalamnya. Aduk terus.
3. Siapkan wadah, masukkan 1 sdm susu dan tepung maizena. Aduk sampai keduanya larut. Setelah itu tuangkan ke dalam panci rebusan susu tadi. Jangan lupa tambahkan vanili dan aduk sampai merata.
4. Gunakan kain tipis untuk menyaring susu. Tuang ke dalam wadah yang lain.
5. Setelah disaring, masukkan 4 butir kuning telur tadi ke dalam wadah susu yang telah disaring. Biarkan selama 10 menit.
6. Dinginkan ke dalam lemari es. Setelah 15 menit. keluarkan es krim dan aduk lagi.
7. Ulangi cara ke 6 sebanyak 3 kali supaya es krim lembut dan halus.
8. Setelah semuanya selesai, masukkan es krim ke dalam freezer dan biarkan selama 8 jam.
9. Selesai, es krim coklat siap dihidangkan.
0 Response to "resep es krim coklat susu"
Post a Comment