resep kue balok

RESEP KUE BALOK

by:ummu fatih

Bahan-bahan

1. bahan kering:
2. 120 g (10 sdm) terigu
3. 1 sdm coklat bubuk
4. 1 sdm susu bubuk
5. 1 sdt baking powder
6. bahan basah:
7. 2 butir telur
8. 5 sdm gula pasir
9. 1/2 sdt garam
10. bahan leleh:
11. 100 g coklat batang
12. 100 g margarin

Langkah

1. Siapkan 2 wadah untuk bahan kering dan basah seperti keterangan diatas

    

    
2. Mixer bahan basah hingga berbusa, (bisa manual menggunakan wisk)

    

    
3. Lalu campurkan bahan kering yg sudah diayak, campur hingga merata

    

    
4. Lelehkan bahan leleh diatas air mendidih lalu tuang ke adonan

    

    
5. Siapkan cetakan kue balok dan olesi dengan margarin atau minyak

    

    
6. Tuang adonan ke cetakan.. masak dengan api kecil

    

    
7. sumbergambar:https://www.google.com/search?q=resep+kue+balok&safe=strict&sxsrf=ACYBGNTNy5NlhNUr98pl8HzW6RWbHQpvQA:1570600994463&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjpju_SwI7lAhUr7HMBHRouCiQQ_AUIESgB&biw=1440&bih=799#imgrc=u1MW3fdOsSHq4M

Share this post