makanan dan miinuman yang bisa menggoyangkan lidah

Makanan khas jawa yang sangat menggiurkan,baik makanan utama dan makan manis sebagai pentupnya😋

 

Ini 5 makanan dan  minuman khas jawa yang bisa menggoyang lidah.

 

 

Indonesia terkenal dengan berbagai macam suku dan ras dimana itu semua mempengaruhi budaya dan salah satunya makanannya. Nah,disini saya akan membahas seputar makanan tetapi yg berasal dari daerah Jawa.

 

1. Mangut Iwak Beong

Makanan khas ini berasal dari Jawa tepatnya di Jawa Tengah.

Mangut Iwak Beong adalah makanan paling populer di kawasan Borobudur.
Sajian ini dibuat dari daging ikan Beong(jika kita di Riau kita biasa menyebut ikan ini dengan nama ikan baung) yang mudah didapati di Kali Progo.
Bentuk ikan Beong sekilas mirip dengan ikan lele.
Makanan khas Jawa dengan nama unik ini ada di kota Magelang makanan ini bisa ditemui di warung pinggir jalan tapi yang paling terkenal adalah warung sehati selera pedas paling recomended deh!. Lokasinya di Desa Kembanglimur, Kecamatan Borobudur.
Harga makanan ini dibanderol mulai dari Rp20 ribu sampai Rp75 ribuan.

2. Nasi Grombyang

Makanan khas Jawa lainnya berasal dari Kota Pemalang yaitu, Nasi Grombyang. sekilas nasi ini  mirip seperti nasi rawon yang berasal dari provinsi Jawa Timur kota Surabaya nyatanya makanan ini sangatlah berbeda.
Nama nasi yang sangat unik ini diambil dari cara penyajian makanan ini dengan kuah yang lebih banyak dibandingkan isinya.
Sehingga sajian ini terlihat grombyang-grombyang atau bergoyang.
Maka dari itu dinamai Nasi Grombyang.
Isinya terdiri dari nasi, potongan daging kerbau dan kuah yang gurih.

3. Wedang Angsle

Wedang yang menjadi primadona kota Malang ini dibuat dengan rebusan air yang dicampur dengan rempah-rempah seperti jahe, serai, gula jawa, dan santan kelapa. Mirip dengan sekoteng, isian wedang ini terdiri dari kacang tanah yang disangrai, potongan roti tawar, kacang hijau, tape singkong, ketan putih kukus, dan putu mayanh. Wedang angsle ini sangat cocok bila diminum saat udara dingin.

4. Es Oyen

Serupa bajigur, minuman ini menjadi minuman khas Jawa Tengah. Minuman ini dibuat dari daging dan air kelapa muda, pacar cina, alpukat,susu kental manis, potongan nangka, sirup coco pandan, serta es batu.
Minuman ini sangat cocok diminum di kala siang, atau juga bisa dijadikan minuman berbuka puasa. 

5. Nasi Pecel

Nasi pecel mungkin kuliner ini sudah terkenal di Indonesia, bahkan sampai mancanegara, nasi pecel ini adalah makanan khas jawa timur yaitu dari kabupaten Madiun yang juga banyak ditemukan di surabaya, malang, dan jember. kuliner ini terdiri dari nasi dengan sayuran rebus yang di beri lauk, lalu disiram bumbu kacang yang sedikit pedas, dan di nikmati bersama peyek, satu porsi nasi pecel ini memiliki rasa yang lezat sekali!!!

itu saja makanan dan minuman yang bisa saya rangkum. kapan-kapan kita akan melakukan explore makanan lagi ya gengz.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ini 10 Minuman Tradisional Indonesia yang Cocok di Musim Hujan", https://travel.kompas.com/read/2018/01/07/111600027/ini-10-minuman-tradisional-indonesia-yang-cocok-di-musim-hujan?page=all.
Penulis : Muhammad Irzal Adi

7. Sekoteng Sekoteng merupakan hidangan dari jahe dengan isian roti, kacang, dan kolang kaling. Dahulu hidangan ini mudah dijumpai pada malam hari di Jawa Tengah maupun Jawa Barat. Namun kini keberadaannya sulit, hanya tertinggal di pasar-pasar ataupun di alun-alun.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ini 10 Minuman Tradisional Indonesia yang Cocok di Musim Hujan", https://travel.kompas.com/read/2018/01/07/111600027/ini-10-minuman-tradisional-indonesia-yang-cocok-di-musim-hujan?pag

7. Sekoteng Sekoteng merupakan hidangan dari jahe dengan isian roti, kacang, dan kolang kaling. Dahulu hidangan ini mudah dijumpai pada malam hari di Jawa Tengah maupun Jawa Barat. Namun kini keberadaannya sulit, hanya tertinggal di pasar-pasar ataupun di alun-alun. Wedang Ronde Oriental

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ini 10 Minuman Tradisional Indonesia yang Cocok di Musim Hujan", https://travel.kompas.com/read/2018/01/07/111600027/ini-10-minuman-tradisional-indonesia-yang-cocok-di-musim-hujan?page=all.
Penulis : Muhammad Irzal Adiak

7. Sekoteng Sekoteng merupakan hidangan dari jahe dengan isian roti, kacang, dan kolang kaling. Dahulu hidangan ini mudah dijumpai pada malam hari di Jawa Tengah maupun Jawa Barat. Namun kini keberadaannya sulit, hanya tertinggal di pasar-pasar ataupun di alun-alun. Wedang Ronde Oriental

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ini 10 Minuman Tradisional Indonesia yang Cocok di Musim Hujan", https://travel.kompas.com/read/2018/01/07/111600027/ini-10-minuman-tradisional-indonesia-yang-cocok-di-musim-hujan?page=all.
Penulis : Muhammad Irzal Adiakurnia

Share this post