Banana chocolate cookies
Banana chocolate cookies
by: Indri Arwin
Bahan-bahan
Bahan A :
- 120 gr butter
- 50 gr margarin
- 60 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 sdt essence pisang ambon
Bahan B :
- 300 gr tepung terigu pro rendah
- 20 gr susu bubuk
- 10 gr maizena
Bahan C :
- 200 gr coklat batang rasa pisang
- Secukupnya dark chocolate
Langkah :
1. Siapkan semua bahan.
2. Mixer bahan A hingga tercampur rata. Masukkan bahan B yang sudah diayak, aduk rata kemudian uleni sebentar.
3. Ambil sebagian adonan, tutup dengan plastik kemudian gilas dengan rolling pin.
4. Cetak dengan cetakan bulan sabit atau bisa menggunakan tangan dibentuk seperti pisang.
5. Oles loyang, tata kue yang sudah dicetak, kemudian oven selama 30 menit menggunakan api sedang atau sesuai oven masing2 sampai matang.
6. Lelehkan coklat batang rasa pisang dengan cara di tim, kemudian celupkan kue.
7. Lelehkan dark chocolate dengan cara di tim, hias kue agar menyerupai pisang menggunakan kuas kecil.
0 Response to "Banana chocolate cookies"
Post a Comment